Vinícola Ravanello

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Linha Clássica

Os vinhos podem ser elaborados com uvas cultivadas em vinhedos próprios, nas Encostas de Gramado, RS, a 800m de altitude, com uvas da Região dos Campos de Cima da Serra, (Vacaria, RS – 1000 metros de altitude), Serra do Amarari (Monte Carlo, SC – 1200 metros de altitude), Campanha Oriental (Itaqui, RS) e Serra do Sudoeste (Encruzilhada do Sul, RS). Sua vinificação consiste basicamente na fermentação em tanques de aço inox e posterior estabilização em barricas de carvalho francês

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